Tag Archives: mantı tarifi

No Thumbnail

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık tarifi Yemekler içerinde patlıcan kullanımı sevenleri tarafından sürekli kullanılmaktadır. Patlıcan denildi mi ilk olarak akla karnıyarık gelir. Peki, karnıyarık nasıl yapılır. Patlıcanlar soyulduktan sonra, 30 dakika kadar tuzlu suda bekletilir. Patlıcanlar sudan çıkarılıp yıkandıktan sonra, kızartma işlemine geçilmektedir. Patlıcanlar kızardıktan sonra biberlerde kızartılarak hazır hale getirilir. Soğan kavrularak üzerine kıyma

No Thumbnail

Mantı Tarifi

Omlet tarifi Yapımı kolay ve lezzeti herkes tarafından beğenilen omlet, birçok malzeme ile yapılarak servis edilebilmektedir. Teflon veya çelik tavada yağ kızdırılır. 6 adet yumurta bir kaba kırılarak biraz çırpıldıktan sonra, tuz karabiber ve süt konularak çırpma işlemine devam edilir. Hazır kıvama geldikten sonra tavaya boşaltılır. Yumurta sertleşmeye başlayınca,